Assortiment

We verkopen acht soorten brood en verschillende luxe producten in onze eigen Hartog stijl. Een Hartog brood herken je aan de compacte, rechte vorm.
Een greep uit ons volkorenassortiment:

• Hartog's Volkorenbrood
• Hartog's Volkoren rozijnenbrood
• Hartog's Volkoren zonnepittenbrood
• Hartog's Volkoren speltbrood (gistvrij, 100% speltmeel)
• Hartog's Volkoren sportbeschuit
• Hartog's Volkoren hazelnootkoek
• Hartog's Volkoren appeltaart
• Hartog's Ontbijtkoek (vier soorten)

Alle producten worden gemaakt van natuurlijke grondstoffen. Ons volkorenbrood bakken we van honderd procent volkorenmeel en het speltbrood van honderd procent speltmeel. Het rozijnenbrood bestaat voor bijna vijftig procent uit rozijnen. Ook de spijs in het spijsbrood wordt gemaakt van Spaanse amandelen. Iedere dag malen wij onze tarwe tot volkorenmeel. Conserveringsmiddelen en andere toevoegingen worden niet gebruikt.

Alle ingrediënten die in de bakkerij worden gebruikt, zijn te koop. De bestverkochte ingrediënten liggen voorverpakt in de winkel, de rest wordt op verzoek uit de bakkerij afgewogen en verkocht.